Šta uraditi kada kada ne pojedete celo pečeno pile istog dana? Evo korisnog saveta… 😉

Ovaj recept je specifičan jer je sve izraženo u „otprilike“ merama 🙂

Elem, otprilike je potrebno:

– pečeno pile, koje se nije sasvim pojelo prethodnog dana

– režanj suve slanine

– paprika

– paradajz

– maslina

– čen belog luka

– časa belog vina

– ljutkasta aleva paprika

– so i biber po potrebi.

Priprema:

Pile koje nam je ostalo od juče, očistiti od kostiju. Slaninu iseći na tanke režnjeve i pržiti na umerenoj temperaturi bez ulja. Kada se slanina uprži i pusti masnoću u tiganj dodati iseckano povrće, ošišćenu piletinu i naliti čašom vina. Dodati začine i alevu papriku, krčkati 15 minuta i služiti uz pire i grilovano povrće.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Kako da budete bolje organizovani tokom kuvanja?

Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...

3 weeks ago

Palačinke sa makom u umaku od narandže

Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...

1 month ago

Langoš – domaći, mekani i sočni

Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...

1 month ago

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

2 months ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

3 months ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

4 months ago