Potreban materijal:

– 600 g plazme

– 4 banane

– 2 šlaga

– 1l mleka (za fil)

– ½l mleka (za natapanje keksa i šlag)

– 10 kašika šećera

– 4 žumanca

– 6 kašika brašna

– 1 margarin.

Priprema:

Skuvati u 1 litar mleka sa 10 kašika šećera. Umutiti 4 žumanca sa 6 kašika brašna i skuvati u mleku. Kada se fil ohladi sjediniti ga sa 1 umućenim margarinom. Sačekati da se fil sasvim ohladi, a onda formirati kolač sledećim redosledom.

Dole se stavi plazma potpoljena u mleku. Preko toga se sipa četvrtina fila, preko koje se naređaju dve banane isečene na krugove. Banane prekivamo drugom četvrtinom fila, a onda postavljamo postupak-plazma-fil-banane-fil, kao na početku. Kada završimo ređaenj kolač ukrasimo spolja šlagom.

Napomena: Pre služenja čekamo da odstoji – 5-6 sati.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Gorica Jovanović

pecinaposla

Recent Posts

Povratak prirodi i održiva poljoprivreda: Kako spojiti modernu tehnologiju i tradicionalnu proizvodnju

Savremeni povratak zemlji i održivoj poljoprivredi više ne podrazumeva isključivo teški rad, već preciznost i…

1 week ago

Turšija od paprika – domaći recept

Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...

1 month ago

SEO u Srbiji – dometi, mogućnosti i specifičnosti

SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…

2 months ago

Kako da dođemo do savršene zvučne izolacije doma?

Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…

2 months ago

Slatko od smokava – miris bakinog dvorišta u tegli

Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…

3 months ago

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

3 months ago