Potreban materijal:
– 1 kg tikvica
– ½ kg krompira
– 200 g šargarepe
– 1 glavica crnog luka
– 2 veća ili 3 manja jaja
– 300 g kukuruznog brašna
– 1 kašičica belog luka u prahu
– 1 kašičica mlevenog miksa bibera
– 1 kašičica soli
– 3 kašike suvog začina.
Priprema:
Povrće oguliti i izrendati. Malo posoliti i ostaviti 15 minuta da pusti vodi. Zatim dobro procediti rukama i sjediniti sa ostalim sastojcima (brašno, jaja, začini) i ujednačiti masu mešanjem, rukom ili varjačom. Možete ih spremati na dva načina. Ako se odlučite za pečenu verziju staviti pek papir na pleh. Kutlačicom vaditi masu, stavljati na pleh, oblikovati kao pljeskavicu i odozgo staviti kolut paradajza i papriku. Ako pržite na malo ulja u livenom tiganju izručiti varjačicu smese, oblikovati kao pljeskavicu i pržiti sa obe strane na malo maslinovog ulja.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…
Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…
Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…
Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...
Spremate li se za letovanje 2025. na Sitoniji? Evo ovogodišnjih cena...
Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...