Leto je period godine kada se pripremaju razni sezonski specijaliteti od tikvica. Jedan tradicionalni recept poslala je verna čitateljka bloga Pecina posla:

Izrendati jednu tikvicu i iscediti je. Razlupati pet jaja, i viljuškom pomešati sa izrendanom tikvicom. Zatim dodati sedam kašika brašna u sve to, i jednu krišku sira izmrviti (ja sam domaći kravlji sir stavila). Smesu promešati, začiniti (vegeta, so, biber, beli luk u prahu – po želji). Kutlačom uzimati smesu i spuštati u već zagrejano ulje. Pržiti u dubokom ulju ili masti, jednu pa drugu stranu.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Sanja Tizmanov

pecinaposla

Recent Posts

Slatka pita sa makom

Potreban materijal: - 500 g kora za pitu - 300 g maka - 500 ml…

1 week ago

Potaž od šargarepe

Ukusan i zdrav potaž od šargarepe. Čarolija na tanjiru...

1 week ago

Punjene lisnate loptice

Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…

1 month ago

Marmelada od dunja i jabuka

Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...

1 month ago

Netfliks: Najgledaniji naslovi u prvoj polovini 2024.

Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…

2 months ago

Tortiljice iz tiganja

Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…

2 months ago