Potreban matetrijal:
– 1 zreli avokado
– sok od ½ limuna
– ½ kg smrznute mešavine povrća za rusku salatu
– 5 većih kiselih krastavaca
– 200 gr biljnog kačkavalja
– 300 gr posnog najoneza
– 1 kašičica senfa
– 1 ravna kašika soli (ja stavim kašičicu, pa dodajem po ukusu).
Priprema:
Povrće skuvati, a kačkavalj i kisele krastavce iseckati na sitnije kockice. Napraviti preliv za salatu tako što treba najpre očistiti avokado, pa ga iseckati na kockice, a zatim ispasirati viljuškom. Preliti limunovim sokom, dodati majonez, senf i kašičicu soli pa sve sjediniti mešanjem.
Skuvano povrće, ocediti i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno povrće dodati kockice biljnog kačkavalja i kiselih krastavaca posoliti po ukusu i sjediniti sa prelivom od avokada i majoneza. Služiti kao salatu, kao prilog pečenoj ribi.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...
Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...
Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…
Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…
Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…
Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...