Bakina varjača

Posna salata sa avokadom

Potreban matetrijal:

– 1 zreli avokado

– sok od ½ limuna

– ½ kg smrznute mešavine povrća za rusku salatu

– 5 većih kiselih krastavaca

– 200 gr biljnog kačkavalja

– 300 gr posnog najoneza

– 1 kašičica senfa

– 1 ravna kašika soli (ja stavim kašičicu, pa dodajem po ukusu).

Priprema:

Povrće skuvati, a kačkavalj i kisele krastavce iseckati na sitnije kockice. Napraviti preliv za salatu tako što treba najpre očistiti avokado, pa ga iseckati na kockice, a zatim ispasirati viljuškom. Preliti limunovim sokom, dodati majonez, senf i kašičicu soli pa sve sjediniti mešanjem.

Skuvano povrće, ocediti i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno povrće dodati kockice biljnog kačkavalja i kiselih krastavaca posoliti po ukusu i sjediniti sa prelivom od avokada i majoneza. Služiti kao salatu, kao prilog pečenoj ribi.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Share
Published by
pecinaposla

Recent Posts

Kako najbrže ohladiti auto koji je stajao na suncu?

Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…

1 week ago

Možete li jesti hleb i da se ne gojite?

Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…

2 weeks ago

Naučnici objasnili zašto je pivo ukusnije kada je hladno

Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…

3 weeks ago

Šta sve Max prikazuje u junu?

Brojne poslastice na filmofile, ali i ljubitelje sporta na Max-u. Ovo možete gledati u junu

3 weeks ago

Kako imati venčanje iz bajke?

Nakon prosidbe na red dolazi i pitanje kako organizovati venčanje iz bajke? Ovo je putokaz…

1 month ago

Sećate li se ovih dečijih igara?

Zaboravljene igre u kojima će uživati i deca i roditelji. Podsećam vas na neke od…

1 month ago