Bakina varjača

Posna salata sa avokadom

Potreban matetrijal:

– 1 zreli avokado

– sok od ½ limuna

– ½ kg smrznute mešavine povrća za rusku salatu

– 5 većih kiselih krastavaca

– 200 gr biljnog kačkavalja

– 300 gr posnog najoneza

– 1 kašičica senfa

– 1 ravna kašika soli (ja stavim kašičicu, pa dodajem po ukusu).

Priprema:

Povrće skuvati, a kačkavalj i kisele krastavce iseckati na sitnije kockice. Napraviti preliv za salatu tako što treba najpre očistiti avokado, pa ga iseckati na kockice, a zatim ispasirati viljuškom. Preliti limunovim sokom, dodati majonez, senf i kašičicu soli pa sve sjediniti mešanjem.

Skuvano povrće, ocediti i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno povrće dodati kockice biljnog kačkavalja i kiselih krastavaca posoliti po ukusu i sjediniti sa prelivom od avokada i majoneza. Služiti kao salatu, kao prilog pečenoj ribi.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

5 days ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

1 month ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

2 months ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

2 months ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

5 months ago