Bakina varjača

Posne galete sa prosenim brašnom i semenkama

Potreban materijal:

– 300 ml piva

– 200 ml ulja

– 1 kesica praška za pecivo

– ravna kašika soli

– 100 g susama

– 100 g semena suncokreta

– 500 g prosenog brašna

– 100 g speltinog brašna.

Priprema:

Seme suncokreta i susama peći uz stalno mešanje na suvom teflonskom tiganju, desetak do petnaestak minuta na umerenoj vatri. Ostaviti da se ohladi.

U posudu za mešenje sipati pivo i ulje, so i pečene semenke susama i suncokreta, pa sve promešati. Proseno brašno pomešati sa speltinim i dodati prašak za pecivo, pa usuti u posudu i sjediniti varjačom sa pivom i uljem. Ostaviti da odstoji 10 do 15 minuta, a zatim rukom praviti kuglice (ili vaditi kašičicom) i peći u aparatu za galete. Peći dok ne porumene.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

SEO u Srbiji – dometi, mogućnosti i specifičnosti

SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…

2 days ago

Kako da dođemo do savršene zvučne izolacije doma?

Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…

3 weeks ago

Slatko od smokava – miris bakinog dvorišta u tegli

Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…

1 month ago

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

2 months ago

Domaći džem i liker od kajsija

Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…

3 months ago

Praktični saveti za hidrataciju kože

Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…

3 months ago