Potreban materijal:
– 1 tegla džema od kajsije.
Testo:
– ½ l mleka
– 200 g maslaca (putera)
– 50 ml ulja
– 3 jaja
– 1 kašičica soli
– kora od 1 limuna
– 10 kašika šećera
– 1 kesica suvog kvasca
– oko 1 kg brašna.
Priprema:
Sve sastojke umesiti u glatku kuglu i ostaviti da nadođe dva puta. Podeliti testo na 4 kugle. Svaku kuglu tanko razvući, premazati četvrtinom tegle džema od kajsije i urolati. Podmazati kalup za mafine maslacem. Rolnicu iseći na 12 jednakih delova (ružica). Svaku ružicu spustiti u po jednu rupicu u kalupu. Ostaviti pola sata da naraste, a zatim peći na 220 stepeni dok se ne zarumene. Tako uraditi sa svakom korom. Dobićete 48 veoma ukusnih puter ružica koje možete pre posluženja posuti prah šećerom.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?
Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...
Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…
Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…
Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…
Brojne poslastice na filmofile, ali i ljubitelje sporta na Max-u. Ovo možete gledati u junu