Bakina varjača

Puter ružice sa kajsijom

Potreban materijal:

– 1 tegla džema od kajsije.

Testo:

– ½ l mleka

– 200 g maslaca (putera)

– 50 ml ulja

– 3 jaja

– 1 kašičica soli

– kora od 1 limuna

– 10 kašika šećera

– 1 kesica suvog kvasca

– oko 1 kg brašna.

Priprema:

Sve sastojke umesiti u glatku kuglu i ostaviti da nadođe dva puta. Podeliti testo na 4 kugle. Svaku kuglu tanko razvući, premazati četvrtinom tegle džema od kajsije i urolati. Podmazati kalup za mafine maslacem. Rolnicu iseći na 12 jednakih delova (ružica).  Svaku ružicu spustiti u po jednu rupicu u kalupu. Ostaviti pola sata da naraste, a zatim peći na 220 stepeni dok se ne zarumene. Tako uraditi sa svakom korom. Dobićete 48 veoma ukusnih puter ružica koje možete pre posluženja posuti prah šećerom.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

2 weeks ago

Ove praznične filmove morate pogledati na Netflixu

Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…

1 month ago

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

2 months ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

3 months ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

5 months ago