Potreban materijal:
– 1 tegla džema od kajsije.
Testo:
– ½ l mleka
– 200 g maslaca (putera)
– 50 ml ulja
– 3 jaja
– 1 kašičica soli
– kora od 1 limuna
– 10 kašika šećera
– 1 kesica suvog kvasca
– oko 1 kg brašna.
Priprema:
Sve sastojke umesiti u glatku kuglu i ostaviti da nadođe dva puta. Podeliti testo na 4 kugle. Svaku kuglu tanko razvući, premazati četvrtinom tegle džema od kajsije i urolati. Podmazati kalup za mafine maslacem. Rolnicu iseći na 12 jednakih delova (ružica). Svaku ružicu spustiti u po jednu rupicu u kalupu. Ostaviti pola sata da naraste, a zatim peći na 220 stepeni dok se ne zarumene. Tako uraditi sa svakom korom. Dobićete 48 veoma ukusnih puter ružica koje možete pre posluženja posuti prah šećerom.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…
Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…
Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….