Potreban materijal:

– 200 g mlevenog maka

– 400 g krupne testenine

– 50 g maslaca

– muskatni oraščić (po želji i ukusu)

– 1 vanilin šećer

– 100 g šečera

– 300 ml mleka.

Priprema:

Široke rezane skuvati u vodi al dente (mekano, ali čvrsto). Skuvane rezance procediti, isprati hladnom vodom i kratko propržiti na ugrejanom maslacu (dok se ne stope). Tako pripremljene rezance dodati u fil.

Fil: Dodati u mleko šećer, vanilin šećer i mak, pa stavimo da kuvamo neprestano mešajući žicom za kuvanje. Kad mleko  s makom provri pomeriti s vatre, dodati izrendani muskatni orašćić, promešati i sipati preko skuvanih rezanaca.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

2 weeks ago

Domaći džem i liker od kajsija

Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…

1 month ago

Praktični saveti za hidrataciju kože

Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…

1 month ago

Škembići u bogatom saftu sa povrćem

Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…

2 months ago

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

3 months ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

4 months ago