Potreban materijal:
– 10 barenih jaja
– 10 strukova mladog crnog luka
– 400 g mocarele (ili mladog sira)
– 10 kašika bundevinog ulja
– 5-10 kašika limunovog soka (po ukusu)
– so po ukusu.
Pripema:
Izrezati barena jaja i sir na kolutove. Mladi crni luk iseckati na točkiće, posoliti po ukusu i preliti limunovim sokom, pa sve izjednačiti mešanjem (luk će da omekša).
U odabranu činiju ili posudu ređati redom: Pokriti dno činije sirom, preko sira staviti kuvana jaja i posoliti prstohvatom soli. Jaja preliti sa 2-3 kašike bundevinog ulja, a onda preko toga staviti pripremljeni crni luk. Ređati tako dok se ne potroši materijal za pripremu ovog ukusnog specijaliteta.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…
Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…
Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….