Potreban materijal:
– ½ kg skuvane pšenice
– 250 g šargarepe
– 1 manja crvena paprika
– 1 manja zelena paprika
– 1 manja žuta paprika
– 50 g mlevenih oraha
– 100 g pečenog jezgra suncokreta
– 100 g pečenog jezgra golice
– ½ kašičice suvog origana
– 1 kašičica suvog peršuna
– maslinovo ulje – po ukusu
– balzamiko ulje – po ukusu
– biber i so po ukusu.
Priprema: Papriku (sve tri boje) oprati i samleti u čoperu (seckalici). Saseckanu papriku ocediti od vode. To isto uraditi sa kuvanom šargarepom. Takođe i semenke mogu da se samelju, ali mi više volimo cele. Tako iseckano povrće sjediniti sa skuvanom pšenicom i ostalim sastojcima. Začiniti po ukusu.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...
Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...
Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…
Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…
Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…
Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...