Potreban materijal:
– 200 g sveže ubrane nane
– 200 g sveže ubranog matičnjaka
– 3 kg šećera
– 2 – 3 limuna
– 5l vode.
Priprema:
U dublju šerpu ili lonac usuti vodu, dodati šećer, promešati i ostaviti da proključa. Za to vreme sveže ubranu nanu i matičnjak oprati hladnom vodom i makazama ili nožićem sitnije iseckati zajedno sa stabljikom (ne samo list). Kad proključa voda pomeriti šerpu s ringle, dodati seckano bilje, promešati i ostaviti poklopljeno 30 minuta da odstoji. Nakon toga otklopiti šerpu i dodati isceđeni sok od limuna, promešati i ostaviti da stoji 24 sata. Sledećeg dana procediti sok kroz ustu tkaninu (dvoslojnu gazu) i sipati u flaše. Ako se u sok ne dodaje konzervans onda se sok treba čuvati na hladnom (najbolje u frižideru), a ako želite da duže stoji onda možete u odreženu količinu da stavite konzervans i da čuvate za zimu. Sirup u koji je stavljen konzervans ne bi trebao da se korisiti najmanje 60 dana od trenitka kada se stavi konezervans.
Preporuka: Prilikom rastvaranja sirupa koristite pola običnu, a pola mineralnu gaziranu hladnu vodu.
Uživajte u zdravom i osvežavajućem napitku! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…
Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…
Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…
Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…