Potreban materijal:

– 700 ml piva

– 200 ml ulja

– 1 prasak za pecivo

– 350 gr heljdinog brašna, 

– 100 gr speltinog brašna,

– 400 gr zrnevlja po ukusu (ja stavim upržen susam, pečen oljušteni suncokret, laneno seme i pečeno seme bundeve)

– ravna kašičica soli.

Postupak pripreme:

Sve sastojke umešati u vangli (masa je žitka) i kutlačicom stavljati u modlu za galete i peći. Moja kutlačica zaprema masu od 3 supene kašike testa.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Škembići u bogatom saftu sa povrćem

Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…

2 weeks ago

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

1 month ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

2 months ago

Kako da budete bolje organizovani tokom kuvanja?

Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...

3 months ago

Palačinke sa makom u umaku od narandže

Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...

4 months ago

Langoš – domaći, mekani i sočni

Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...

4 months ago