Potreban materijal:
– 1 litar mleka
– 5 + 1 kesica vanilinog šećera
– 4 jaja
– 4 kašike šećera
– 10 komada keksa
– 100 gr čokolade.
Priprema:
Kuvati litar mleka sa vanilinim šećerom i u vrijuće mleko na umerenoj vatri dodavati čvrsto umućene belance sa jednom kesicom vanilinog šećera. Kuvane loptice od belanaca u mleku, vaditi rešetkastom kašikom i režati preko slomljenog keksa u činijicama. Od mleka u kome su se kuvali belanci, pravimo krem tako što dodajemo 4 žumanca umućena sa 4 kašike brašna i 1 kesicom vanilinog šećera. Skuvan žuti krem sipamo preko kuvanih belanaca u činijicama i ostavimo da se ohladi. Na ohlađene šnenokle raspoređujemo rendanu čokoladu i dezert je gotov.
Ja odoh da ga degustiram, a vama prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Idealni aromatizovani hlebići, koje možete jesti uz bilo koju salatu. Savršeni za bruskete...
Izbor vereničkog prstena je važan korak u životu. Koje vrste dijamantskih prstena postoje?
Harmonija letnjih ukusa. Ukusan kolač, poslastica za celu porodicu...
Auto vam je na tropskim temperaturama bio parkiran na suncu. Ovako ga možete najbže rashladiti…
Postoji način kako da jedete hleb, a da se pri tome ne gojite. Pogledajte u…
Pivo ima bolji ukus kada se pije hladno. Ovo je odgovor naučnika…