Potreban materijal:
– 200 g svinjske masti
– 220 ml mleka
– 4 jaja
– izredana kora od 1 limuna
– 300 g šećera
– 2 vanilina šećera
– ½ ksšičice sode bikarbone
– 800 g brašna.
Priprema:
Umutiti mast sa šećerom da bude penasto. Zatim dodati sve sastojke osim brašna o dobro ujednačiti drvenom kašikom. Postepeno dodavati brašno, uz neprestano mešanje drvenom kašikom, dok ima brašna. Peći u zagrejanom tosteru (grilu) ili na starinskom aparatu. Testo je malo mekše (nemojte to da vas zbuni), uvaljati loptice rukama, stavljati u gril i peći. Ova količina testa dovoljna je za 1,5 kilograma ovog preukusnog starinskog keksa.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...
Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...
Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...
Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.
Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…
Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…