Bakina varjača

Starinske slatke galete bez mleka

Potreban materijal:

– 200 g masti

– 3 jaja

– 1 limun

– 150 g šećera

– 1 kesica praška za pecivo

– 1 kesica vanilinog šećera

– 500 – 600 g brašna (tip 400).

Priprema:

Umutiti mast sa šećerom dok se ne sjedine. Dodati umućena jaja, vanilin šećer, koru i sok od jednog linuna i na kraju brašno. Sve dobro umesiti da se ne lepi za ruku (po potrebi dodati još šaku ili dve brašna). Ostaviti da odstoji 15 – 30 minuta, oblikovati loptice, stavljati u aparat za galete (mogu se peći i u tosteru) i peći dok ne dobiju smeđu boju. Ukusna poslastica je gotova i možete uživati i njenom ukusu.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Škembići u bogatom saftu sa povrćem

Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…

4 weeks ago

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

2 months ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

3 months ago

Kako da budete bolje organizovani tokom kuvanja?

Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...

4 months ago

Palačinke sa makom u umaku od narandže

Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...

4 months ago

Langoš – domaći, mekani i sočni

Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...

4 months ago