Potreban materijal:
– 2 kelerabe
– 1 manja glavica kelja
-3 šargarepe
– veza prešuna
– 1 veza mladog crnog luka
– 3 čena belog luka
– malo čili paprilice (ne mora)
– biber i so.
Priprema:
Sitno iseckan mladi crni luk pržiti na malo maslinovog ulja. Dodati na kolutove iseckanu šargarepu i dinstati poklopljeno uz mešanje 5 minuta. Zatim dodati sitno iseckan beli luk i na kockice iseckanu kelerabu i kelj. Naliti vodom, ali da se ne prelije povrće. Kuvati na tihoj vatri. Pri kraju kuvanja dodati iseckanu vezu peršuna, malo bibera. Posoliti po ukusu i zapržiti blagom belom zaprškom.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…
Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...
Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…
Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…