Bakina varjača

Varivo od kelja i kelerabe

Potreban materijal:

– 2 kelerabe

– 1 manja glavica kelja

-3 šargarepe

– veza prešuna

– 1 veza mladog crnog luka

– 3 čena belog luka

– malo čili paprilice (ne mora)

– biber i so.

Priprema:

Sitno iseckan mladi crni luk pržiti na malo maslinovog ulja. Dodati na kolutove iseckanu šargarepu i dinstati poklopljeno uz mešanje 5 minuta. Zatim dodati sitno iseckan beli luk i na kockice iseckanu kelerabu i kelj. Naliti vodom, ali da se ne prelije povrće. Kuvati na tihoj vatri. Pri kraju kuvanja dodati iseckanu vezu peršuna, malo bibera. Posoliti po ukusu i zapržiti blagom belom zaprškom.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?

Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...

3 weeks ago

Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije

Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…

1 month ago

Vučić je gotov, a evo i zašto…

Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…

2 months ago

Šta ovog januara stiže na Max?

Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…

3 months ago

Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!

Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...

3 months ago

6 nekonvencionalnih prazničnih filmova

Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...

3 months ago