Potreban materijal:

– 300 g piletine

– ½ srednjeg struka praziluka

– 3 šargarepe

– 1 celer

– 1 koren peršuna

– 1 koren paškanata

– malo graška

– 1 sveža crvena paprika

– 1 sveža zelena papričica  

– 1 šolja graška

– 500 g prokelja

– 1 šolja cvetića karfiola

– kašičica mlevenog bibera

– 100 g smeđeg pirinča

– 100 ml maslinovog ulja

– 1 kašicica suvog peršuna

– 1 kašičica suve mirođije.

Priprema:

Piletinu skuvati i kada se ohladi, iseckati, a supu ostaviti za nalivanje čorbe.

Svo povrće iseckati na kocke. Na maslinovom ulju propržiti seckan praziluk, nakon desetak minuta dodati ostalo povrće i malo dinstati. Naliti supom, dodati  seckanu piletinu i začine i dinstati na srednje umerenoj temperaturi. Pri kraju kuvanja dodati opran integralni pirinač. Na kraju staviti i malo peršunovog lista, začina, soli.

Po ukusu dodati kašiku aleve paprike i zaciniti umućenom pavlakom sa dodatkom belog luka u prahu.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 days ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

1 month ago

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 months ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

3 months ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

3 months ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

4 months ago