Zapečene makarone sa spanaćem

Potreban materijal:

– 400 g makarona

– 5 jaja

– 250 g sira feta

– ½ kg spanaća

– 300 ml jogurta

– oko 100 g pečenih semenki (susam i lan).

Priprema:

Makaronu skuvati klasično, a za zo vreme praviti fil. U većoj vanglici umutiti 3 jaja i sjediniti sa 200 grama sira feta, a zatim dodati sitno seckani spanać i ½ kašičice soli. Kada se makarona skuva procediti, dodati u fil, varjačom dobro sjediniti fil s makaronom, a zatim izručiti u podmazanu posudu gde će se peći.

Preliv: Umutiti 2 jaja sa jogurtom i 50 g preostale fete i preliti u pleh preko makarone. Dobro protesti pleh da preliv može da prođe do dna pleha kroz makaronu i posoliti semenkama. Peći na 250 stepeni 20 minuta ili dok se ne zapeče po vašem ukusu. Služiti sa kiselim mlekom, paradajz sokom ili čili sosom (po ukusu).

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla