Bakina varjača

Zelena proja sa sremušem

Potreban materijal:

– 350 ml mleka

– 50 ml ulja

– 8 supenih kašika belog kukuruznog brašna

– 6 supenih kašika giza

– 1 jaje

– 1 velija sira (150 – 200 g)

– ½ praška za pecivo

– so po ukusu

– 2 šake sremuša

– 2 busena spanaća.

Priprema:

Sremuš i spanać oprati, sitno iseckati, posoliti prstohvatom soli i pritisnuti rukom 2-3 puta. Ostaviti da omekša. Za to vreme umutiti jaje sa uljem i mlekom, dodati izmrvljeni sir, prašak za pecivo i so. Dodati griz i brašno i izjednačiti sve drvenom varjačom da bude bez grudvica. Smesa se pomeša sa omekšanim sremušom i spanaćem i peče se na 220 stepeni 15-20 minuta (proveravati čačkalicom kada je pečeno).

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Natalija Cvetković

pecinaposla

Recent Posts

SEO u Srbiji – dometi, mogućnosti i specifičnosti

SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…

2 days ago

Kako da dođemo do savršene zvučne izolacije doma?

Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…

3 weeks ago

Slatko od smokava – miris bakinog dvorišta u tegli

Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…

1 month ago

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

2 months ago

Domaći džem i liker od kajsija

Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…

3 months ago

Praktični saveti za hidrataciju kože

Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…

3 months ago