Potreban materijal:
– 1,5 kg pilećih bataka bez kostiju
– jedna kašika meda
– jedna kašika suvog začina
– jedna kašika aleve paprike
– jedna kašika senfa
– 100 ml ulja
– 200 gr suvih šljiva bez koštica
– ½ litra piva.
Priprema:
Batake lepo oprati i staviti u posudu za mariniranje. U posudu staviti sve gore navedene sastojke i rukama lepo utrljati sastojke u batake i ostaviti da stoji u pivu najmanje 12 sati. Onda poređati batake u pleh, da budu jedan do drugog, bez preklapanja i odozgo ravnomerno rasporediti šljive iz marinade, a zatim preliti marinadom. Pokriti folijom i peći pola sata na 250 stepeni, a zatim jos 45 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...
Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…
Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…
Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…
Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...
Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...