Bakina varjača

Sočni đuveč bez pirinča

Potreban materijal:

– 1 struk praziluka

– 350 gr mesa

– 2 zelene paprike

– 1 jedna veća šargarepa

– 1 paškanat

– 3 čena belog luka

– 4 kompira

– 2 manja paradajza ili 100 ml soka od paradajza.

Priprema:

Praziluk iseckati na krugove i malo propržiti na umerenoj vatri. Dodati meso i ostale sastojke i upržiti. Naliti sa 2 dl vode, poklopiti i krčkati na tihoj vatri 30 minuta.

Služiti uz pavlaku ili neku kiselu salatu…

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

2 weeks ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

1 month ago

Kako da budete bolje organizovani tokom kuvanja?

Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...

2 months ago

Palačinke sa makom u umaku od narandže

Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...

3 months ago

Langoš – domaći, mekani i sočni

Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...

3 months ago

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

4 months ago