• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Pecina posla

  • Između redova
    • Prelistavanje
    • Bindžujem ja bindžuješ ti
  • Put putujem
  • Bakina varjača
  • Foto priča
  • Kontakt
  • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti
  • Prijatelji bloga

Cukini palačinke (Palačinke sa tikvicama)

05/06/2022 Autor pecinaposla 1 Comment

Potreban materijal:

– 3 manje tikvice

– 4 krupnija ili 6 sitnijih jaja

– ½ l mleka

– 400 g brašna (Tip 500)

– 1/3 kašičice soli

– 200 ml kisele vode

– prstohvat mirođije

– 5 kašika maslinovog ulja.

Priprema:

Tikvice izrendati na krupnije rende, dodati so i ostaviti da odstoje. Za to vreme od ostalog materijala napraviti klasično testo za palačinke. Testo sjediniti sa rendanim tikvicama (ne cediti tikvice), dodati maslinovo ulje i mirođiju i dobro promešati kutlačom.

Palačinke pržiti na zagrejanom teflonskom tiganju, na umerenoj vatri (nikako na jakoj) i okretati kao kada pržimo klasične palačinke (razlika je u tome što je ovde potrebno malo više vremena da se zapeče jedna strana). Navedena količina materijala dovoljna je za 20 palačinki.

Ove preukusne palačninke možete filovati na različite načine u zavisnosti od od toga za koji obrok želite da ih jedete. Jedan od meni omiljenih filova je kombinacija milerama i kulena, mada za večeru volim da pojedem cukini palačinke sa mocarelom i šunkom, ali vi svakako možete napraviti svoju kombinaciju u kojoj ćete uživati. Bitno je samo da nakon što ispečete palačinku ne filujete odmah nego sačekate da se malo prohladi. Ono što je zanimljivo, kada jednom probate ove palačinke želećete da ih jedete više puta svake nedelje… 😉

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

Kategorija: Bakina varjača
Ključne reči u članku: Cukini palačinke, Domaće, Mediteranska kuhinja, Palačinke, Tikvice, Ukusno

Reader Interactions

Trackbacks

  1. Integralni rižoto (Đuveč sa ringle) - Pecina posla says:
    24/06/2022 at 11:40

    […] Prohlađeni rižoto može se koristiti kao glavno jelo u danima posta, savršen je kao dodatak pečenim i grilovanim mesima, a može biti i preukusni fil za cukini palačinke. […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Postani prijatelj

Dragi prijatelji, blog „Pecina posla“ počeo je sa radom sredinom 2020. godine i do sada ste mogli da vidite da na njemu predstavljam stil života moje male porodice…

Da bih dalje nastavio da radim blog na još kvalitetniji način doprineće vaša podrška preko Patreona. Produži…

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Instagram

Pretraga sajta

Jednim klikom dnevno do dobre zarade: Kako da zaradite iz fotelje?

Aktuelno

  • Pilata (Pilav salta)
  • Slani rolat od gotovih kora
  • Kako li smo preživeli svi koji smo rođeni 60-ih, 70-ih, 80-ih?
  • Pekmez od kajsija
  • Ždrelo u top 3 turistička sela Srbije (FOTO)
  • Integralni rižoto (Đuveč sa ringle)
  • Zašto treba da jedete trešnje?
  • More ili planina, šta vi birate za odmor?
  • Sutra stiže leto 2022.
  • Loukoumades (Grčke krofne)
  • 5 letnjih aktivnosti u kojima ćete uživati na Halkidikiju
  • Najbolji filmovi za kišno veče
  • Kukuruzna pita sa tikvicama (bez kora)
  • Pet modnih saveta za savršeno obučene muškarce
  • Gde je najčistije more?
  • Sarma od slatkog kupusa
  • Negativci nekad pobeđuju na kraju filma: Da li je pravda dostižna?
  • U kojoj zemlji ima najviše kvalitetnih plaža?
  • Paja Patak danas slavi 88. rođendan
  • Koje su cene ležaljki u Grčkoj?
  • Integralni hleb sa speltom i semenkama iz kućne pekarice
  • Nezaboravne replike čuvenog Dragana Nikolića
  • Cukini palačinke (Palačinke sa tikvicama)
  • Rađanje legende: Šta je slomilo 300 Spartanaca kod Termopila?
  • Balkanrock Sessions: Norman Beaker na sceni

Arhiva

Komentari

  • Integralni rižoto (Đuveč sa ringle) - Pecina posla on Cukini palačinke (Palačinke sa tikvicama)
  • Gde je najčistije more? - Pecina posla on U kojoj zemlji ima najviše kvalitetnih plaža?
  • U kojoj zemlji ima najviše kvalitetnih plaža? - Pecina posla on Po broju najčistijih plaža Grčka druga u svetu
  • Paja Patak danas slavi 88. rođendan - Pecina posla on Volt Dizni: Čovek okružen misterijama

Pecina posla i na Vašem mejlu

Ostavite Vaš mejl ovde

Prijatelji Sajta

Copyright © 2022 · Pecina posla · Sva prava zadržana