Odlično osveženje za vrele letnje dane, a što je najbolje ovo je recept za pripremu sa hladnom vodom… 😉
Potreban materijal:
– 300 g sveže nane (mente)
– 5-6 kašika šećera
– 3 kesice limuntusa
– 3 l vode
– 3 kg šećera.
Priprema:
Svežu nanu sperite hladnom vodom, kako biste uklonili prašinu sa nje. Potom je sitno isecite makazama ili nožem. Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama. Sve prelijte sa 3 litra vode i ostavite da odstoji 24 sata u frižideru. Nakon što smeša odstoji, procedite je i dobijenu tečnost sipajte u drugu posudu.
U tečnost dodajte šećer i sve izmešajte da se šećer dobro rastvori. Ostavite da odstoji 24 sata i mešajte svakih 4 – 5 sati. Nakon što se tečnost slegne, procedite je u veliku činiju. Dobijeni sok sipati u plastične flaše i čuvati u frižideru, a može i u zamrzivaču. Ako želite možete ga odmah konzumirati.
Napomena: Na slikama vidite prirodnu boju, a ako želite zelenu boju dodajte bočicu ekstrakta od kivija, ali onda nećete imati intenzivan ukus nane.
Navedena količina sastojaka dovoljna je za oko 5 litra soka od nane… 😉
Tekst i foto: Pecina posla
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…
Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…
Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….