• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Pecina posla

  • Put putujem
  • Bakina varjača
  • Bindžujem ja bindžuješ ti
  • Između redova
    • Zdravlje
    • Muzika
    • Prelistavanje
    • Foto priča
  • Promo
  • Prijatelji bloga
    • Prijatelji sajta
  • O nama
    • O blogu
    • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti

Grašak sa svinjskim mesom

28/04/2021 Autor pecinaposla Leave a Comment

Potreban materijal:

– 1 veća glavica crnog luka

– 3 šargarepe

– 2 čena belog luka

– 500 g svinjskog mesa od plećke

– 700 g graška

– suvi začin po ukusu  

– mleveni biber po ukusu

– kašika aleve paprike

– kašika svinjske masti.

Priprema:

Crni luk sitno iseckati i propržiti na masti. Dodati meso isečeno na kockice i dinstati na umerenoj temperaturi dok se luk ne raspadne i postane skoro kašast. Šargarepu isečenu na kolutove, dodati u šerpu i dinstati sve zajedno petnaestak minuta, a zatim naliti sa pola litra vode i dodati grašak i začine, uključujući i alevu papriku. Sve zajedno dinstati dok se jelo ne ukuva, dok grašak ne bude sasvim skuvan. U 100 ml hladne vode umutiti kašiku brašna, da bude bez grudvica i dodati u šerpu sa jelom. Promešati i ostaviti još pola sata na sasvim tihoj vatri da se dobro ukrčka. Možete jesti kašikom, a možete ga poslužiti uz krompir pire, kao što sam ja učinila ovaj put. Jelo je preukusno.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

Kategorija: Bakina varjača
Ključne reči u članku: Domaće, Grašak, Specijalitet, Svinsko meso, Uskuno

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Postani prijatelj

Dragi prijatelji, blog „Pecina posla“ počeo je sa radom sredinom 2020. godine i do sada ste mogli da vidite da na njemu predstavljam stil života moje male porodice…

Da bih dalje nastavio da radim blog na još kvalitetniji način doprineće vaša podrška preko Patreona. Produži…

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Instagram

Pretraga sajta

Aktuelno

  • Uz njih smo odrastali: Da li se sećate ovih kultnih crtaća?
  • Posni kolač sa jabukama
  • Zašto je bolje jesti med nego šećer?
  • Projekat „Transilluminance“: Revolucionarni spoj zvuka i slike
  • Pljeskavice od tikvica
  • Jesen od 23. septembra
  • Reči koje se ne mogu prevesti sa srpskog jezika
  • Džem od šljiva sa čokoladom i rumom
  • Mondijal 78. inspiracija za pesmu Led Zeppelina
  • Ruža pogača
  • Singlom „Run“ bend „The Thunder Corpses“ najavljuje debi album
  • Šta znači simbol žabe na proizvodima?
  • Džem od šumskog voća i šljiva
  • Da li smemo da podgrevamo krompir, spanać i pečurke?
  • Najzanimljiviji filmovi od septembra na Netfliksu
  • Turski ćef
  • Najlepše balade svih vremena
  • Koje godine je nastala šopska salata?
  • Gradska meana: Mera dobrog ukusa u Vranju
  • Krit: Ostrvo sa ružičastim plažama na kom je rođen Zevs

Arhiva

Komentari

  • Uz njih smo odrastali: Da li se sećate ovih kultnih crtaća? - Pecina posla on „Šu, šu, šu, šuu.. pipl“: Da li se sećate Cipelića?
  • Uz njih smo odrastali: Da li se sećate ovih kultnih crtaća? - Pecina posla on Nove avanture „Porodice Kremenko“
  • Mitar A. on Reči koje se ne mogu prevesti sa srpskog jezika
  • Pavle Cosic Kornet on Reči koje se ne mogu prevesti sa srpskog jezika

Pecina posla i na Vašem mejlu

Ostavite Vaš mejl ovde

Copyright © 2023 · Pecina posla · Sva prava zadržana