Bakina varjača

Integralni hleb iz kućne pekarice

Potreban materijal:

– 350 ml vode

– 2 kašičice soli

– 1 kašičica šećera

– 5 kašika ulja

– 1 kesica suvog kvasca

– 200 g brašna tip 500

– 320 g integralnog pšeničnog brašna.

Priprema:

U posudu pekarice sipati vodu, ulje, so i šećer, pa dodati brašno. Napraviti prstom malo udubljenje u brašnu i tu sipati suvi kvasac.

Uključiti pekaricu na osnovni program. Program prilagoditi na program da veličina vekne bude mala, a korica dobro pečena. Proces mešenja i pečenja u ovom programu traje 3 sata i 15 minuta. Kada se program zavrsi izvući posudu sa pečenim hlebom, sačekati da se prohladi, a zatim istresti veknu i uviti u čistu krpu.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

View Comments

Recent Posts

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

2 weeks ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

1 month ago

Kako da budete bolje organizovani tokom kuvanja?

Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...

2 months ago

Palačinke sa makom u umaku od narandže

Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...

3 months ago

Langoš – domaći, mekani i sočni

Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...

3 months ago

Pileći ražnjići sa povrćem (pečenje u rerni)

Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.

4 months ago