• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Pecina posla

  • Put putujem
  • Bakina varjača
  • Bindžujem ja bindžuješ ti
  • Između redova
    • Zdravlje
    • Muzika
    • Prelistavanje
    • Foto priča
  • Promo
  • Prijatelji bloga
    • Prijatelji sajta
  • O nama
    • O blogu
    • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti

Integralni slatki keks sa šargarepom

24/11/2020 Autor pecinaposla Leave a Comment

U vreme kada nije bilo plazme, bevite, balkan keksa i ostalih modifikacija baka nam je najmanje jednom nedeljno spremala ovaj keks, da bismo bili zdravi. Ona je tvrdila da je ovaj keks visoko vitaminski i da treba da ga jede svako dete koje želi da ima zdrav zube, doba vid, zdrav želudac i koje ne želi da se zimi prehlađuje.

To je bio jedan od omiljenih slatkiša nas koji smo rođeni 40-ih, 50-ih i 60-ih godina prošlog veka… 🙂

Potreban materijal:

– 200 grama masti

– 100 grama kristal šećera

– 1 vanilin šećer

– 1 kašičica cimeta

– 2 kašike džema od kajsije

– 200 grama šargarepe

– kora i sok od pola limuna

– 800 grama integralnog pšeničnog brašna.

Priprema:

Umutiti mast, šećer i vanilin šećer. Zatim dodati šargarepu, koju smo narendali na najsitnije rende, zajedno sa sokom (ne cediti je). Mutiti sve zajedno dok se masa potpuno ne izjednači. Dodati brašno, koru i sok limuna, cimet, džem od kajsije i mešenjem ujednačiti. Razvući koru debljine ½ cm i modlicom po izboru vaditi keksiće. Stavljati keksiće u pleh koji je oblođen pekpapirom i peći 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Kada se ispeku i ohlade, uvaljati u prah šećer, u koji smo po izboru dodali jedan vanilin šećer.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

Kategorija: Bakina varjača
Ključne reči u članku: Domaće, Integralni keks, Integralno, Keks, Šargarepa, Slatko, Ukusno

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Postani prijatelj

Dragi prijatelji, blog „Pecina posla“ počeo je sa radom sredinom 2020. godine i do sada ste mogli da vidite da na njemu predstavljam stil života moje male porodice…

Da bih dalje nastavio da radim blog na još kvalitetniji način doprineće vaša podrška preko Patreona. Produži…

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Instagram

Pretraga sajta

Aktuelno

  • Uz njih smo odrastali: Da li se sećate ovih kultnih crtaća?
  • Posni kolač sa jabukama
  • Zašto je bolje jesti med nego šećer?
  • Projekat „Transilluminance“: Revolucionarni spoj zvuka i slike
  • Pljeskavice od tikvica
  • Jesen od 23. septembra
  • Reči koje se ne mogu prevesti sa srpskog jezika
  • Džem od šljiva sa čokoladom i rumom
  • Mondijal 78. inspiracija za pesmu Led Zeppelina
  • Ruža pogača
  • Singlom „Run“ bend „The Thunder Corpses“ najavljuje debi album
  • Šta znači simbol žabe na proizvodima?
  • Džem od šumskog voća i šljiva
  • Da li smemo da podgrevamo krompir, spanać i pečurke?
  • Najzanimljiviji filmovi od septembra na Netfliksu
  • Turski ćef
  • Najlepše balade svih vremena
  • Koje godine je nastala šopska salata?
  • Gradska meana: Mera dobrog ukusa u Vranju
  • Krit: Ostrvo sa ružičastim plažama na kom je rođen Zevs

Arhiva

Komentari

  • Uz njih smo odrastali: Da li se sećate ovih kultnih crtaća? - Pecina posla on „Šu, šu, šu, šuu.. pipl“: Da li se sećate Cipelića?
  • Uz njih smo odrastali: Da li se sećate ovih kultnih crtaća? - Pecina posla on Nove avanture „Porodice Kremenko“
  • Mitar A. on Reči koje se ne mogu prevesti sa srpskog jezika
  • Pavle Cosic Kornet on Reči koje se ne mogu prevesti sa srpskog jezika

Pecina posla i na Vašem mejlu

Ostavite Vaš mejl ovde

Copyright © 2023 · Pecina posla · Sva prava zadržana