Potreban materijal:
– ½ l vode
– 5 kašika ulja
– 600 g pšeničnog integralnog brašna
– 1 ravna supena kašika šećera
– 1 ravna supena kašika soli
– 1 kesica suvog kvasca.
U pekaricu sipati vodu, zatim u vodu dodati ulje, šećer i so. Na kraju usuti brašno, napraviti rupicu u brašnu i u nju sipati kvasac iz kesice. Zatvoriti pekaricu i uključiti je na program za mešenje (testo-na mojoj pekarici je to program broj 7 i izrada testa traje 1 sat i 20 minuta). Kad se program za mešenje završi testo sipati u plastičnu činiju, čije je dno premazano uljem. Činiju poklopiti i staviti u frižider. Kada naraste i dotakne poklopac možete ga premesiti i vratiti u frižider.
Ovo testo može da stoji do 5 dana i možete ga koristiti za sve vrste testa – za uštipke, pogačice, kajzerice, slane štrudle ili šta već želite… 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...
Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…
Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…
Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…
Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...
Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...
View Comments