Bakina varjača

Integralno univerzalno testo iz kućne pekarice

Potreban materijal:

– ½ l vode

– 5 kašika ulja

– 600 g pšeničnog integralnog brašna

– 1 ravna supena kašika šećera

– 1 ravna supena kašika soli

– 1 kesica suvog kvasca.

U pekaricu sipati vodu, zatim u vodu dodati ulje, šećer i so. Na kraju usuti brašno, napraviti rupicu u brašnu i u nju sipati kvasac iz kesice. Zatvoriti pekaricu i uključiti je na program za mešenje (testo-na mojoj pekarici je to program broj 7 i izrada testa traje 1 sat i 20 minuta). Kad se program za mešenje završi testo sipati u plastičnu činiju, čije je dno premazano uljem. Činiju poklopiti i staviti u frižider. Kada naraste i dotakne poklopac možete ga premesiti i vratiti u frižider.

Ovo testo može da stoji do 5 dana i možete ga koristiti za sve vrste testa – za uštipke, pogačice, kajzerice, slane štrudle ili šta već želite… 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

View Comments

Recent Posts

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

1 day ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

2 weeks ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

2 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

3 months ago

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

4 months ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

5 months ago