Bakina varjača

Liker od oraha i crnog vina

Potreban materijal:

– 45 mladih oraha

– oko 300 g belog šećera

– 2 l crnog vina

– 2 kg smeđeg šećera

– 2 bočice ekstrakta od ruma.

Priprema:

Ubrati 45 mladih oraščića, oprati, osušiti i staviti u providnu plastičnu flašu da stoji na osunčanom mestu najmanje 2 meseca (plastična flaša zbog toga što staklena može da pukne od toplote zbog vrenja). Preko oraha sipati beo šečer koji treba da ih prekrije. Nakon 2 meseca procediti, u porceđenu tečnost dodati vino, smeđi šećer i ekstrakt i mešato dok se šećer potpuno ne istopi. Još jednom procediti kroz gustu tkaninu (cedilo za sir ili dupli sloj gaze) i sipati u flaše. Od ove količine možete dobiti 3-4 litra veoma ukusnog likera.

Ovaj liker ima lekovito svojstvo jer su mladi orasi puni joda, ali je preporuka da se pre konzumiranja posavetujete sa lekarom.

Živeli! 🙂

Tekst: Irena Cvetković

Foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Lika Kolorado prvi put u Srbiji krajem januara!

Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…

1 day ago

Ovo je prvih pet minuta poslednje sezone hit serije „Stranger Things“!

Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...

2 weeks ago

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

2 months ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

3 months ago

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

4 months ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

5 months ago