Potreban materijal:

– 300 grama brašna

– kesica suvog kvasca

– pola kašičice soli

– topla voda (količina da se zamesi testo za mekike, ali da bude mekano i žitko)

– šaka zelenih maslina

– šaka crnih maslina

– 1 paradajz.

Priprema (1. deo):

Umesiti testo varjačom, dobro izlupati i ostaviti da nadođe 15 minuta. Preko nadošlog testa sipati 30 ml ulja (1 šoljica za esspreso) i dobro utapkati testo u ulje. Ostaviti da odstoji u ulju 15 minuta. Za to vreme spremiti dresing i povrće za testo.

Dresing:

– 30 ml maslinovog ulja

– 2 čena sitno seckanog belog luka

– začinsko bilje (ruzmarin, bosiljak, mirođija i origano).

Priprema (2. deo):

Začinsko bilje sitno iseckati, kao i beli luk i sve zajedno pomešati sa maslinovim uljem. Dresingom premazati testo koje smo stavili u kalup za pečenje.

Paradajz iseći na krupnije kockice i ubadati preko dresingom premazanog testa. Ravnomerno rasporediti paradajz, zelene i crne masline. Peći 20 minuta na temperaturi od 225 stepeni.

Služiti uz feta sit i uz crno vino.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 weeks ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

4 weeks ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

1 month ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

2 months ago

Koje su cene ležaljki, pića i hrane ovog leta na Sitoniji?

Spremate li se za letovanje 2025. na Sitoniji? Evo ovogodišnjih cena...

2 months ago

Placevi na Fruškoj gori sa pogled na Dunav – investirajte u mir i prirodu

Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...

4 months ago