Potreban materijal:
– 1 srednja tikvica
– 100 grama pečene leblebije
– 200 ml mleka
– 1 prašak za pecivo
– kašičica soli
– 200 grama brašna od leblebije
– 5 jaja
– 5 kašika ulja
– maslac (za podmazivanje tiganja).
Priprema:
Tikvicu oljuštiti, izrendati i posoliti sa vrlo malo soli i pustiti da ogrezne. Pečenu leblebiju samleti u čoperu do krupnoće seckanih oraha. Umutiti jaja sa mlekom, dodati ulje, so i prašak za pecivo. Tikvice ocediti i dodati u smesu sa jajima, a zatim dodati seckane leblebije. Dobro promešati, a zatim dodati brašno od leblebije i promešati da bude bez grudvica. U tiganj za palačinke stavimo kockicu maslaca da se dobro zagreje. Pola kutlače smese razlijemo po zagrejanom tiganju da dobijemo formu američke palačinke, kako bismo mogli da je okrenemo da se ispeče sa druge strane, a da je ne pokidamo prilikom okretanja. Od ove smese izađe otprilike 20-30 palačinki, koje možete filovati po izboru. Savršeno se slaže sa krem sirom, ajvarom i humusom.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…
Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...
Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…
Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…
Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…
Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...