Potreban materijal:

– 2 konzerve crvenog pasulja

– sve tri vrste luka: (jedan ceo crveni luk – manja glavica, mali struk praziluka i 2 čena belog luka)

– 5 kuvanih šargarepa

– 3 kisele crvene paprike (može iz turšije)

– pola veze peršuna

– alkoholno sirće  

– so i ulje po ukusu.

Priprema:

Iseckati crveni luk na listiće (režnjeve), praziluk iseckati na tanke krugove, a beli luk na što sitnije kockice. Iseći skuvanu šargarepu na kolutove i dodati u sud sa lukom. Pasulj iz konzerve dobro isprati i ocediti,a zatim dodati u sud sa ostalim sastojcima. Dobro promešati sastojke, zatim posoliti, zakiseliti i pouljiti i dodati sitno seckan peršun. Promešati sve i ostaviti pola sata da ogrezne pre služenja.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?

Sport kao bitan element života većine muškaraca. Pročitajte koji su razlozi za to...

3 weeks ago

Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije

Studentski protest u Nišu, veliki korak ka oslobađanju Srbije. O slobodi, pravdi, dostojanstvu, državi, solidarnosti…

1 month ago

Vučić je gotov, a evo i zašto…

Analiza poslednja tri meseca koja su sublimirala prethodnih 13 godina naprednjačke vlasti. Otpor se širi…

2 months ago

Šta ovog januara stiže na Max?

Praznici su prošli, ali se zima tek zahuktava. Evo predloga kako da provedete ove hladne…

3 months ago

Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!

Velki povratak Balkanrock Sessions-a. Uživajte u prvoj odličnoj svirci snimljenoj posle pauze...

3 months ago

6 nekonvencionalnih prazničnih filmova

Ovo je 6 „božićnih“ ostvarenja za sve one koji ne vole klasične praznične filmove...

3 months ago