Torta „Mađarica“

Ukusna torta, omiljeni slatkiš mnogih sladokusaca. Ovaj recept poslala nam je naša draga prijateljica i čitateljka Jelica. Probali smo njenu tortu „Mađaricu“ više puta i svaki put je osećaj isti, jede vam se bar još jedno parče 🙂

Priprema kora:

Za kore se zamesi testo od: 3 jaja, pola margarina, 3-4 supene kašike šećera, 3-4 kafene šoljice mleka, brašno po potrebi i pola praška za pecivo.

Podeliti testo na 20-25 loptica. Svaku loptu razvući tanko, u veličini dna šerpe veličine 32 i peći na dnu prevrnute šerpe.

Priprema fila:

Fil se kuva u 3 litra mleka sa 3 pudinga od vanile, pola margarina, 4-5 vanilin šećera, 7-8 kašika brašna i šećer po ukusu. Filuje se vruće.

Ređa se u šerpu (koja se pre toga obloži folijom da bi se posle lakše izvukla torta) – kora, fil, kora, fil… Kada se ohladi torta se prevrne na tanjr. Tortu preliti  glazurom od 200 grama čokolade sa malo margarina.

Ukusna i sočna poslastica je spremna…

Prijatno! 🙂

Izvor: Jelica Glišić

Foto: Pecina posla