Potreban materijal:
– 2 konzerve crvenog pasulja
– sve tri vrste luka: (jedan ceo crveni luk – manja glavica, mali struk praziluka i 2 čena belog luka)
– 5 kuvanih šargarepa
– 3 kisele crvene paprike (može iz turšije)
– pola veze peršuna
– alkoholno sirće
– so i ulje po ukusu.
Priprema:
Iseckati crveni luk na listiće (režnjeve), praziluk iseckati na tanke krugove, a beli luk na što sitnije kockice. Iseći skuvanu šargarepu na kolutove i dodati u sud sa lukom. Pasulj iz konzerve dobro isprati i ocediti,a zatim dodati u sud sa ostalim sastojcima. Dobro promešati sastojke, zatim posoliti, zakiseliti i pouljiti i dodati sitno seckan peršun. Promešati sve i ostaviti pola sata da ogrezne pre služenja.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…
Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…
Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….