Bakina varjača

Pikantna pasta sa tunjevinom

Potreban materijal:

– Pakovanje špageta

– ½  glavice crnog luka

– 2 čena belog luka

– pola veze mirođije

– pola veze divljeg origana

– malo svežeg bosiljka

– 1 zelena papričica (ljuta)

– 1 konzerva tunjevine – komadi

– 200 grama kačkavalja

– ½ litra soka od paradajza

– biber, so i maslinovo ulje.

Priprema sosa:

Na malo maslinovog ulja pržiti sitno iseckan crni luk. Kada je luk na pola ispržen dodati sitno iseckan beli luk i sitno iseckanu zelenu papričicu. Pržiti još malo dok luk ne omekša, a zatim naliti paradajz sos u koji dodajemo sitno iseckano začinsko bilje, malo bibera, soli po ukusu i tunjevinu oceđenu od ulja. Zatim dodati narendani kačkavalj. Sve to kuvati 5-6 minuta na tihoj vatri. U sos dodati skuvane i oceđene špagete. Ujednačiti sa sosom.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

2 weeks ago

Domaći džem i liker od kajsija

Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…

1 month ago

Praktični saveti za hidrataciju kože

Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…

1 month ago

Škembići u bogatom saftu sa povrćem

Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…

2 months ago

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

3 months ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

4 months ago