Bakina varjača

Pikantna pasta sa tunjevinom

Potreban materijal:

– Pakovanje špageta

– ½  glavice crnog luka

– 2 čena belog luka

– pola veze mirođije

– pola veze divljeg origana

– malo svežeg bosiljka

– 1 zelena papričica (ljuta)

– 1 konzerva tunjevine – komadi

– 200 grama kačkavalja

– ½ litra soka od paradajza

– biber, so i maslinovo ulje.

Priprema sosa:

Na malo maslinovog ulja pržiti sitno iseckan crni luk. Kada je luk na pola ispržen dodati sitno iseckan beli luk i sitno iseckanu zelenu papričicu. Pržiti još malo dok luk ne omekša, a zatim naliti paradajz sos u koji dodajemo sitno iseckano začinsko bilje, malo bibera, soli po ukusu i tunjevinu oceđenu od ulja. Zatim dodati narendani kačkavalj. Sve to kuvati 5-6 minuta na tihoj vatri. U sos dodati skuvane i oceđene špagete. Ujednačiti sa sosom.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Povratak prirodi i održiva poljoprivreda: Kako spojiti modernu tehnologiju i tradicionalnu proizvodnju

Savremeni povratak zemlji i održivoj poljoprivredi više ne podrazumeva isključivo teški rad, već preciznost i…

1 week ago

Turšija od paprika – domaći recept

Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...

1 month ago

SEO u Srbiji – dometi, mogućnosti i specifičnosti

SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…

2 months ago

Kako da dođemo do savršene zvučne izolacije doma?

Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…

2 months ago

Slatko od smokava – miris bakinog dvorišta u tegli

Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…

3 months ago

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

3 months ago