Potreban materijal:
– 500 g pilećeg mlevenog mesa (file)
– 3 glavice crnog luka
– ½ kg kupusa ribanca
– 3 srednje šargarepe
– 100 g pirinča
– kašika suvig začina
– ½ kašičice mlevenog bibera
– kašika aleve paprike
– 150 ml ulja.
Priprema:
Sitno seckani crni luk i mleveno pileće meso pržiti kao za musaku. Dodati začine, šargarepu i kupus ribanac, pa sve zajedno pržiti nekih 15-ak minuta uz povremeno mešanje. Dodati pirinač i alevu papriku, naliti vodom i dinstati na tihoj vatri 2 sata. Zatim staviti u rernu da se zapeče.
U našoj kući se ovaj podvarak služi uz ren, kao i sarma… 😉
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.
Praznična sezona dolazi, a sa njom i gledanje dobrih filmova. Ovo je lista koju nam…
Zagrebački indi rok bend Lika Kolorado održaće svoj prvi nastup u Srbiji 24. januara 2026.…
Peta i poslednja sezona popularne serije „Stranger Things“ stiže uskoro na Netfliks...
Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…
Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...