Potreban materijal:
– 500 g pilećeg mlevenog mesa (file)
– 3 glavice crnog luka
– ½ kg kupusa ribanca
– 3 srednje šargarepe
– 100 g pirinča
– kašika suvig začina
– ½ kašičice mlevenog bibera
– kašika aleve paprike
– 150 ml ulja.
Priprema:
Sitno seckani crni luk i mleveno pileće meso pržiti kao za musaku. Dodati začine, šargarepu i kupus ribanac, pa sve zajedno pržiti nekih 15-ak minuta uz povremeno mešanje. Dodati pirinač i alevu papriku, naliti vodom i dinstati na tihoj vatri 2 sata. Zatim staviti u rernu da se zapeče.
U našoj kući se ovaj podvarak služi uz ren, kao i sarma… 😉
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...
SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…
Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…
Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…