Potreban materijal:
– 3-4 tikvice
– 3 jaja
– brašno
– so
– ulje (mast).
Priprema:
Tikvice oljuštiti i iseći po želji (na krugove, ali ja više volim da liče na šnicle). Posoliti svaku posebno i ostaviti 15-20 minuta da puste vodu. Za to vreme umutiti jaja, posoliti po ukusu i pripremiti brašno. Tikvice ocediti, svaku uvaljati u brašno sa obe strane, umočiti u umućena jaja i stavljati u tiganj na prženje (mast ili ulje u tiganju treba da budu dobro zagrejani, nikako u hladno).
Ja volim da jedem pohovane tikvice uz Grčku salatu i evo bonus recepta.
Potreban materijal za salatu:
– ½ glavice crnog luka
– 1 veći ili 2 manja krastavca
– 1 veći paradajz
– 200 grama tvrdog sira
– šaka crnih ili zelenih maslina
– origano
– mirođija
– bosiljak
– so
– maslinovo ilje
Priprema salate:
Sitno iseckati pola glavice crnog luka. Dodati na kockice sečen krastavac, koji smo prethodno oljuštili i paradajz. Posoliti, dodati 2 kašike maslinovog ulja i promešati. Dodati začinsko bilje (ja koristim sveže, iz saksije, ali može i suvo). Sir seći u kockice ili izrendati (ja volim izrendan) i dodati u salatu. Ako se seče u kockice posle dodavanja sira ponovo dodatno lagano promešati salatu (ja ga narendam preko povrća). Na kraju preko staviti masline.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…
Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...
Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…
Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…
Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…
Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...