Leto je period godine kada se pripremaju razni sezonski specijaliteti od tikvica. Jedan tradicionalni recept poslala je verna čitateljka bloga Pecina posla:

Izrendati jednu tikvicu i iscediti je. Razlupati pet jaja, i viljuškom pomešati sa izrendanom tikvicom. Zatim dodati sedam kašika brašna u sve to, i jednu krišku sira izmrviti (ja sam domaći kravlji sir stavila). Smesu promešati, začiniti (vegeta, so, biber, beli luk u prahu – po želji). Kutlačom uzimati smesu i spuštati u već zagrejano ulje. Pržiti u dubokom ulju ili masti, jednu pa drugu stranu.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Sanja Tizmanov

pecinaposla

Recent Posts

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

2 weeks ago

Domaći džem i liker od kajsija

Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…

1 month ago

Praktični saveti za hidrataciju kože

Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…

1 month ago

Škembići u bogatom saftu sa povrćem

Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…

2 months ago

Juneći repovi sa povrćem iz rerne (od već kuvanog mesa)

Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…

3 months ago

Kako da odaberete savršenu ugaonu garnituru?

Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….

4 months ago