Nekada su se dečji rođendani proslavljali skromno – čuveni crni i žuti sok i sendviči s margarinom, salamom i kolutićima kiselih krastavaca posuti rendanim kačkavaljem. Tu je najčešće bio sok, žuti i crni (najlešće Cocta), kao i torta sa šlagom išarana viljuškom i tek nekoliko bliskih drugara koji za poklon donesu svesku i olovku.
Svima je bilo lepo, a mi se danas, kroz ovaj recept prisećamo sa nostalgijom ovog lepog vremena… 😉
Za 20-25 sendvica potrebno:
– 1 beli hleb izrezan na uske kriške
– oko 150 g mlečnog margarina za mazanje
– 200 g parizer salame (može bilo koja, po izboru)
– 3 tvrdo skuvana jaja
– 3 veća kisela krastavca ili 4 srednja
– 200 gr tvrdog, punomasnog kačkavalja.
Priprema:
Svaku krišku hleba premazati tanjim slojem margarina. Preko namaza staviti salamu. Na sloj od salame na jednu polovinu staviti kružić kuvanog jaja, na drugu polovinu staviti kružiće kiselog krastavca. Preko ovako pripremljenoj sendviča, narendati kačkavalj na sitno rende.
Rođendanska žurka može da počne… 🙂
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….
Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...
Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...
Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...
Sočni i ukusni specijalitet od mesa. Idealna kombinacija piletine i povrća.