• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Pecina posla

  • Put putujem
  • Bakina varjača
  • Bindžujem ja bindžuješ ti
  • Između redova
    • Zdravlje
    • Muzika
    • Prelistavanje
    • Foto priča
  • Promo
  • Prijatelji bloga
    • Prijatelji sajta
  • O nama
    • O blogu
    • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti

Savijača sa krompirom

20/08/2020 Autor pecinaposla Leave a Comment

Potreban materijal (za 3 velike razvučene domaće kore):

– ½ kg brašna

– vode do ½ litra

– kašičica soli

– 5 kašika zejtina.

Umesiti glatko testo i pri tome voditi računa da ne bude tvrdo, dok se ne lepi za ruku. Ostaviti testo da odmori 10 minuta, a zatim podeliti testo na 3 dela. Svaki deo oblikovati u kuglicu, malo razvući oklagijom i premazati zejtinom.

Materijal za fil:

– 300 grama crnog luka

– ½ kilograma krompira

– mleveni biber

– kašika vegete

– 1 dl ulja.

Priprema fila:

Luk očistiti, krompir oguliti i iseckati obe namirnice na sitne kockice (mora ručno). Kada iseckamo krompir i luk pomešamo ih u zajedničkoj posudi. Dodamo pola kašičice bibera, kašiku vegete i so po ppotrebi. Ostavimo 10 minuta, a zatim ocedimo od vode koju je povrće pustilo.

Razvučemo koru od jufki koje smo pripremili prethodno, razvučemo veliku koru, poprskamo uljem i stavimo trećinu fila koji ravnomerno rasporedimo preko razvučene kore. Koru rolamo podizanjem čaršava, a zatim stavljamo u pleh. Koru pre prečenja premažemo uljem i pečemo u zagrejanoj rerni, na 220 stepeni, dok ne porumeni. Ispečenu pitu izvući iz rerne, blago poprskati vodom, prekriti čistom krpom i ostaviti da odstoji najmanje 15 minuta pre služenja.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

Kategorija: Bakina varjača
Ključne reči u članku: Brašno, Crni luk, Domaće kore, Krompir, Razvučene kore, Recept, Savijača

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Postani prijatelj

Dragi prijatelji, blog „Pecina posla“ počeo je sa radom sredinom 2020. godine i do sada ste mogli da vidite da na njemu predstavljam stil života moje male porodice…

Da bih dalje nastavio da radim blog na još kvalitetniji način doprineće vaša podrška preko Patreona. Produži…

Pretraga sajta

Aktuelno

  • Placevi na Fruškoj gori sa pogled na Dunav – investirajte u mir i prirodu
  • Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?
  • Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije
  • Vučić je gotov, a evo i zašto…
  • Šta ovog januara stiže na Max?
  • Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!
  • 6 nekonvencionalnih prazničnih filmova
  • Posna pita sa prazilukom i krompirom
  • Šta sve podrazumeva redovno održavanje radijatora?
  • Slatka pita sa makom
  • Potaž od šargarepe
  • Punjene lisnate loptice
  • Marmelada od dunja i jabuka
  • Netfliks: Najgledaniji naslovi u prvoj polovini 2024.
  • Tortiljice iz tiganja
  • Koje mesto je najboje za čuvanje limuna?
  • Septembar na Netfliksu: Spremite se za prijatna iznenađenja
  • Punjene lisnate loptice
  • Mlinci sa dimljenom piletinom
  • Saveti za najbolje životno osiguranje

Arhiva

Komentari

  • Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu? - Pecina posla on Zanimljiva istorija zimskih sportova
  • Da li je mladima potrebno životno osiguranje? – SRB – info on Saveti za najbolje životno osiguranje
  • Prednosti ulaganja u životno osiguranje on Saveti za najbolje životno osiguranje
  • Džem od šumskog voća i šljiva - Pecina posla on Integralno univerzalno testo iz kućne pekarice

Pecina posla i na Vašem mejlu

Ostavite Vaš mejl ovde

Copyright © 2025 · Pecina posla · Sva prava zadržana