Bakina varjača

Slatka pita sa bundevom i narandžom

Potreban materijal:

– 1 kg rendane bundeve (možete i manje, svakako)

– 150 grama šećera

– 150 grama griza

– 100 ml ulja

– 200 ml jogurta

– 3 jaja

– 200 grama suvog grožđa

– ½ praška za pecivo

– 2 vanilina šećera

– 1 smrznuta narandža

– pakovanje tankih kora (½ kilograma).

Priprema:

Umititi belanca sa šećerom, dodati žumanca i mutiti  još malo. U smesu dodati griz, prašak za pecivo, vanilin šećer, ulje, jogurt i sve lepo izjednačiti mešanjem varjačom. U fil dodati 200 grama suvog grožđa i ponovo sve ujednačiti mešanjem. Ostaviti da odstoji pola sata, da grožđe nabubri. Za 1 rolnu pite koriste se 3 kore. Prvu koru premazujemo samo uljem, drugu koru premazujemo pripremljenim filom sa suvim grožđem. Preko treće kore premažemo fil, pa stavimo rendanu bundevu (dulek) i preko narendamo koru smrznute narandže. Ovu radnju ponavljati dok se ne potroše kore. Peći na 200 stepeni, dok se ne zarumeni.

Prijatno! 🙂

Izvor: Danijela Rajković

Foto: www.pecinaposla.com

pecinaposla

Recent Posts

Slatka pita sa makom

Potreban materijal: - 500 g kora za pitu - 300 g maka - 500 ml…

1 week ago

Potaž od šargarepe

Ukusan i zdrav potaž od šargarepe. Čarolija na tanjiru...

1 week ago

Punjene lisnate loptice

Ukusno lisnato pecivo, idealno za različite vrste proslava i žurki. Kompilacija ukusa u kojima će…

1 month ago

Marmelada od dunja i jabuka

Još jedan ukusan proizvod slatke zimnice. Čarobna kombinacija marmelade od dunje i jabuke...

1 month ago

Netfliks: Najgledaniji naslovi u prvoj polovini 2024.

Ovo je lista najgledanijih naslova na Netfliksu u prvoj polovini godine. Da li ima i…

2 months ago

Tortiljice iz tiganja

Ukusne tortiljice pripremljene na tiganju. Savršen doručak ili večera, a mogu se jesti i kao…

2 months ago