Potreban materijal:
– 1 litar mleka
– 5 + 1 kesica vanilinog šećera
– 4 jaja
– 4 kašike šećera
– 10 komada keksa
– 100 gr čokolade.
Priprema:
Kuvati litar mleka sa vanilinim šećerom i u vrijuće mleko na umerenoj vatri dodavati čvrsto umućene belance sa jednom kesicom vanilinog šećera. Kuvane loptice od belanaca u mleku, vaditi rešetkastom kašikom i režati preko slomljenog keksa u činijicama. Od mleka u kome su se kuvali belanci, pravimo krem tako što dodajemo 4 žumanca umućena sa 4 kašike brašna i 1 kesicom vanilinog šećera. Skuvan žuti krem sipamo preko kuvanih belanaca u činijicama i ostavimo da se ohladi. Na ohlađene šnenokle raspoređujemo rendanu čokoladu i dezert je gotov.
Ja odoh da ga degustiram, a vama prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…
Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…
Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….