• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Pecina posla

  • Put putujem
  • Bakina varjača
  • Bindžujem ja bindžuješ ti
  • Između redova
    • Zdravlje
    • Muzika
    • Prelistavanje
    • Foto priča
  • Promo
  • Prijatelji bloga
    • Prijatelji sajta
  • O nama
    • O blogu
    • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti

Špagete bolonjeze

19/07/2022 Autor pecinaposla Leave a Comment

Potreban materijal:

– 1 pakovanje špageta.

Sos:

– 2 srednje glavice crnog luka

– 500 g mlevenog mesa

– 2 veća čena belog luka

– 50 ml maslinovog ulja

– 2 srednja paradajza

– 500 ml paradajz sosa

– 100 ml soka od paradajza

– so

– biber

– origano (po ukusu može se staviti začinsko bilje koje želite).

Priprema:

Zagrejati ulje, pa staviti crni luk na jačoj vatri da se prži 3-4 minuta. Dodati sitno seckani (presovani) beli luk i pržiti dok sastojci ne porumene. U prženi luk dodati mleveno meso i kratko propržiti (kao za musaku) dok ne pust sok, a zatim usuti u šerpu gde se sprema sos, sitno seckani paradajz, paradajz sos, sok od paradajza i začine. Sačekati da sos proključa, a zatim smanjiti temperaturu na srednje umerenu, poklopiti i kuvati narednih pola sata uz povremeno mešanje.

Dok se sos kuva skuvati špagete. Kada su skuvane dobro ih ocediti, oprati vrelom vodom i vratiti u šerpu dodajući pri tome jednu kašiku maslinovog ulja. Protresti šerpu da budu rastresite. Jelo servirati tako što se u zagrejane dublje tanjire (najbolje bi bilo tanjiri za pastu) stave špagete, preliju se sosom, pospu parmzanom i možda nekom grančicom začinskog bilja.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

Kategorija: Bakina varjača
Ključne reči u članku: Domaće, Italijanska kuhinja, Mediteran, Mleveno meso, Paradajz sos, Špagete, Špagete bolonjeze, Testenina, Ukusno

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Postani prijatelj

Dragi prijatelji, blog „Pecina posla“ počeo je sa radom sredinom 2020. godine i do sada ste mogli da vidite da na njemu predstavljam stil života moje male porodice…

Da bih dalje nastavio da radim blog na još kvalitetniji način doprineće vaša podrška preko Patreona. Produži…

Pretraga sajta

Aktuelno

  • Placevi na Fruškoj gori sa pogled na Dunav – investirajte u mir i prirodu
  • Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu?
  • Završeno majanje po Niš 1. marta: „Studentski edikt“ temelj bolje budućnosti Srbije
  • Vučić je gotov, a evo i zašto…
  • Šta ovog januara stiže na Max?
  • Balkanrock Sessions se vraća na vaše ekrane!
  • 6 nekonvencionalnih prazničnih filmova
  • Posna pita sa prazilukom i krompirom
  • Šta sve podrazumeva redovno održavanje radijatora?
  • Slatka pita sa makom
  • Potaž od šargarepe
  • Punjene lisnate loptice
  • Marmelada od dunja i jabuka
  • Netfliks: Najgledaniji naslovi u prvoj polovini 2024.
  • Tortiljice iz tiganja
  • Koje mesto je najboje za čuvanje limuna?
  • Septembar na Netfliksu: Spremite se za prijatna iznenađenja
  • Punjene lisnate loptice
  • Mlinci sa dimljenom piletinom
  • Saveti za najbolje životno osiguranje

Arhiva

Komentari

  • Uspostavite zdrav režim ishrane: Planiranje balansiranih obroka | Lepota i zdravlje on Jednostavna pravila za zdraviju ishranu
  • Zašto je muškarcima sport toliko važan u životu? - Pecina posla on Zanimljiva istorija zimskih sportova
  • Da li je mladima potrebno životno osiguranje? – SRB – info on Saveti za najbolje životno osiguranje
  • Prednosti ulaganja u životno osiguranje on Saveti za najbolje životno osiguranje

Pecina posla i na Vašem mejlu

Ostavite Vaš mejl ovde

Copyright © 2025 · Pecina posla · Sva prava zadržana