Potreban materijal:

– 200 g svinjske masti

– 220 ml mleka

– 4 jaja

– izredana kora od 1 limuna

– 300 g šećera

– 2 vanilina šećera

– ½ ksšičice sode bikarbone

– 800 g brašna.

Priprema:

Umutiti mast sa šećerom da bude penasto. Zatim dodati sve sastojke osim brašna o dobro ujednačiti drvenom kašikom. Postepeno dodavati brašno, uz neprestano mešanje drvenom kašikom, dok ima brašna. Peći u zagrejanom tosteru (grilu) ili na starinskom aparatu. Testo je malo mekše (nemojte to da vas zbuni), uvaljati loptice rukama, stavljati u gril i peći. Ova količina testa dovoljna je za 1,5 kilograma ovog preukusnog starinskog keksa.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Povratak prirodi i održiva poljoprivreda: Kako spojiti modernu tehnologiju i tradicionalnu proizvodnju

Savremeni povratak zemlji i održivoj poljoprivredi više ne podrazumeva isključivo teški rad, već preciznost i…

1 week ago

Turšija od paprika – domaći recept

Jednostavan recept za turšiju od paprika. Kisela zimnica u kojoj ćete uživati do proleća...

1 month ago

SEO u Srbiji – dometi, mogućnosti i specifičnosti

SEO u Srbiji ne može jednostavno da se zasniva na preuzimanju strategija sa velikih tržišta.…

2 months ago

Kako da dođemo do savršene zvučne izolacije doma?

Savršena zvučna izolacija doma je moguća, pročitajte i kako…

2 months ago

Slatko od smokava – miris bakinog dvorišta u tegli

Ima li lepšeg načina da se sačuva ukus leta od domaćeg slatka od smokava? Recepti…

3 months ago

Kako se muškarci u Srbiji bore sa opadanjem kose?

Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…

3 months ago