Potreban materijal:
– 2 kelerabe
– 1 manja glavica kelja
-3 šargarepe
– veza prešuna
– 1 veza mladog crnog luka
– 3 čena belog luka
– malo čili paprilice (ne mora)
– biber i so.
Priprema:
Sitno iseckan mladi crni luk pržiti na malo maslinovog ulja. Dodati na kolutove iseckanu šargarepu i dinstati poklopljeno uz mešanje 5 minuta. Zatim dodati sitno iseckan beli luk i na kockice iseckanu kelerabu i kelj. Naliti vodom, ali da se ne prelije povrće. Kuvati na tihoj vatri. Pri kraju kuvanja dodati iseckanu vezu peršuna, malo bibera. Posoliti po ukusu i zapržiti blagom belom zaprškom.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Poslednjih godina raste interesovanje za negu kose i kože glave. Evo i saveta kako da…
Iskoristite sezonu kajsija na najbolji način i napravite savršen domaći džem i aromatični liker! Uz…
Koliko je hidratacija važna u svakodnevnoj nezi kože? Ovo su preporuka koje možete primeniti…
Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….