Materijal:
– 4 jaja
– 200 g istopljenog maslaca
– 100 g šećera
– 250 ml mleka
– 400 g integralnog brašna
– 1 prašak za pecivo
– 100 g suve brusnice
– 100 g suve maline
– 100 g suve višnje.
Priprema:
Jaja dobro umutiti sa šećerom dok se ne otopi. U umućenu smesu dodavati jedan po jedan ostale sastojke. Na kraju dodati brašno, koje je potrebno dobro umututi da ne ostanu grudvice. Tako umućenu smesu podeliti na tri jednaka dela i u svaki deo dodati po jednu vrstu navedenog suvog voća. Ostaviti da odstoji 5-6 sati, dok se suvo voće ne upije dovoljno vlage, a zatim pečemo u kalupu koji je prezhodno ugrejan.
Ovi kolači mogu da se čuvaju u najlon kesi, a mogu i u zatvorenoj limenoj kutiji.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
[…] Očistiti avokado, iseckati i staviti u blender. Dodati iseckanu bananu, kašiku kakaa i sve izblendirati. Sipati u činiju, ukrasiti po želji. Možete dodati voće ili orašastee plodove, a možete i uz bakin kolač. […]