Brza Jafa torta

Potreban materijal:

– 2,5 kg jafa keksa

– 1 l mleka

– 250 g magarina

– 100 ml espresso kafe (možete staviti sok od narandže, kapućino ili bilo koju aromu po vašem ukusu)

– 200 ml slatke pavlake.

Ova količina materijala je dovoljna za okrugli kalup za torte, veličine 26 cm.

Priprema:

Jafa keks iseckati na polovine i staviti u dublju šerpu od 5 litra, a zatim preliti espreso kafom. Na ringli otopiti margarin u mleku na umerenoj vatri i preliti preko iseckanog keksa. Sve lepo sjediniti varjačom i staviti u podmazani ili pek papirom obloženi kalup (najbolje uveče da prenoći u frižideru da bi se lepo steglo). Sledećeg dana izvući tortu iz kalupa i ukrasiti umućenom slatkom pavlakom (šlagom). Ukusna poslastica je spremna za serviranje.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla