Potreban materijal:
– 2 veća ili 3 manja jaja
– 300 grama sira
– 2 šolje (za belu kafu) kukuruznog brašna
– 1,5 šolja griza
– 4 šolje mleka
– 1,5 šolja ulja
– 1 prašak za pecivo
– kašičica soli.
Priprema:
Umutiti jaja, dodati sir i promešati. Dodati mleko, ulje, prašak za pecivo, a zatim griz i kukuruzno brašno. Sve promešatida ne bude grudvica. Ostaviti 10 minuta da odstoji, da griz nabubri, a za to vreme zagrejati rernu na 250 stepeni. Sipati smesu u modlice, modlice staviti u pleh i peći 10 minuta na 250 stepeni, a zatim još 20-ak minuta na 200 stepeni.
Prijatno! 🙂
Tekst i foto: Pecina posla
Tražite ideju za savršen domaći ručak koji greje dušu? Isprobajte recept za tradicionalne škembiće u…
Tradicionalno i izuzetno ukusno jelo u kome ćete uživati svim čulima. Savšeno mekano meso u…
Kako odabrati savršenu ugaonu garniture? Evo nekoliko korisnih saveta….
Kako da kuvanje postane zabava. Evo nekoliko korisnih saveta...
Savršen balans gorčine maka i svežine citrusa. Ovaj desert je „zagrljaj na tanjiru“...
Autentični specijalitet, kao u mađarskim gradovima ili u Subotici. Ukusno testo koji morate probati...