• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Pecina posla

  • Između redova
    • Prelistavanje
    • Bindžujem ja bindžuješ ti
  • Put putujem
  • Bakina varjača
  • Foto priča
  • Kontakt
  • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti
  • Prijatelji bloga

Piletina sa povrćem u woku…by Gige

29/09/2020 Autor pecinaposla Leave a Comment

Sastojci:

– 1 glavica kapule (crvenog luka) srednje veličine

– 3 paprike u bojama

– 1 karota (mrkva) malo veća

– Bijelo meso od kokoši.

Priprema:

Piletinu isjeći na kockice i začiniti sa soli, paprom(biberom), ruzmarinom, bosiljkom, majčinom dušicom po želji. Paprike i karotu (mrkvu) isjeći na tanke trake i posoliti.

Glavicu kapule šufigavati (dinstati) par minuta i dodati piletinu. Kad piletina dobije lipu boju izvaditi i na tu masnoću u vreli wok ubaciti povrće. Povrće šufigavat (dinstat) dok ne omekša ali da ne bude mekano, da se osjeti malo pod zubima. Zatim vratiti piletinu još malo u wok, promiješati sa povrćem i po vrhu dodati petrusimula (peršina).

Uz to kao prilog poslužiti rižu kuhanu u pilećem temeljcu, može i kockica pileće juhe. U rižu dodati malo maslinovog ulja i peršina.

Ako vam je od ručka ostalo riže, pomiješajte je sa piletinom i povrcem, naveče će biti još ukusnija.

U slast! 🙂

Tekst i foto: Ingrid Sel

Kategorija: Bakina varjača
Ključne reči u članku: Dalmacija, Mrkva, Paprika, Piletina, Pirinač, Povrće, Riža, Specijalitet, Split, Wok

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Postani prijatelj

Dragi prijatelji, blog „Pecina posla“ počeo je sa radom sredinom 2020. godine i do sada ste mogli da vidite da na njemu predstavljam stil života moje male porodice…

Da bih dalje nastavio da radim blog na još kvalitetniji način doprineće vaša podrška preko Patreona. Produži…

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Instagram

Pretraga sajta

Jednim klikom dnevno do dobre zarade: Kako da zaradite iz fotelje?

Aktuelno

  • Pekmez od kajsija
  • Ždrelo u top 3 turistička sela Srbije (FOTO)
  • Integralni rižoto (Đuveč sa ringle)
  • Zašto treba da jedete trešnje?
  • More ili planina, šta vi birate za odmor?
  • Sutra stiže leto 2022.
  • Loukoumades (Grčke krofne)
  • 5 letnjih aktivnosti u kojima ćete uživati na Halkidikiju
  • Najbolji filmovi za kišno veče
  • Kukuruzna pita sa tikvicama (bez kora)
  • Pet modnih saveta za savršeno obučene muškarce
  • Gde je najčistije more?
  • Sarma od slatkog kupusa
  • Negativci nekad pobeđuju na kraju filma: Da li je pravda dostižna?
  • U kojoj zemlji ima najviše kvalitetnih plaža?
  • Paja Patak danas slavi 88. rođendan
  • Koje su cene ležaljki u Grčkoj?
  • Integralni hleb sa speltom i semenkama iz kućne pekarice
  • Nezaboravne replike čuvenog Dragana Nikolića
  • Cukini palačinke (Palačinke sa tikvicama)
  • Rađanje legende: Šta je slomilo 300 Spartanaca kod Termopila?
  • Balkanrock Sessions: Norman Beaker na sceni
  • Čorba od sočiva
  • Upoznajte grčku kuhinju
  • Najgori filmovi svih vremena

Arhiva

Komentari

  • Integralni rižoto (Đuveč sa ringle) - Pecina posla on Cukini palačinke (Palačinke sa tikvicama)
  • Gde je najčistije more? - Pecina posla on U kojoj zemlji ima najviše kvalitetnih plaža?
  • U kojoj zemlji ima najviše kvalitetnih plaža? - Pecina posla on Po broju najčistijih plaža Grčka druga u svetu
  • Paja Patak danas slavi 88. rođendan - Pecina posla on Volt Dizni: Čovek okružen misterijama

Pecina posla i na Vašem mejlu

Ostavite Vaš mejl ovde

Prijatelji Sajta

Copyright © 2022 · Pecina posla · Sva prava zadržana